Matcha – mehr als nur grüner Tee 💚

Matcha ist längst mehr als nur ein Trendgetränk. Die intensiv grüne Farbe, der besondere Geschmack und die vielen Möglichkeiten, Matcha zuzubereiten, haben ihn in den letzten Jahren immer beliebter gemacht.

Was ist Matcha eigentlich?

Matcha ist fein vermahlener Grüntee, der ursprünglich aus der japanischen Teekultur bekannt ist. Anders als bei normalem Grüntee werden die Teeblätter nicht nur mit Wasser aufgegossen und anschließend entfernt. Beim Matcha wird das feine Pulver direkt mit Wasser aufgeschlagen und mitgetrunken.

Seinen typischen Geschmack kann man als herb, frisch, leicht grasig und gleichzeitig angenehm umami beschreiben. Je nach Zubereitung und Kombination kann Matcha aber auch wunderbar mild und cremig schmecken.

Matcha kann auch ganz anders 🍵

Wer bei Matcha nur an eine heiße Tasse grünen Tee denkt, darf sich überraschen lassen. Besonders als Iced Drink lässt sich Matcha wunderbar mit unterschiedlichen Aromen kombinieren.

Im Café ART SHOP in Bietigheim-Bissingen findest du Matcha deshalb nicht nur klassisch, sondern auch in besonderen Variationen.

Ob cremiger Matcha Latte, fruchtig-frischer Matcha Sunrise, spritziger Matcha Tonic oder einer unserer wechselnden Matcha Specials – wir möchten zeigen, wie vielseitig die kleine grüne Teepflanze sein kann.

Kaffee oder Matcha?

Warum eigentlich entscheiden? ☕💚

Während Kaffee für seinen kräftigen, gerösteten Geschmack bekannt ist, bringt Matcha eine ganz eigene Aromatik mit. Außerdem enthält auch Matcha von Natur aus Koffein. Für viele ist er deshalb eine spannende Alternative zum klassischen Kaffee – und für andere einfach eine zusätzliche Lieblingsoption.

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  Matcha Latte

Einfach mal probieren 💚

Matcha muss man eigentlich selbst erleben. Pur, mit Milch oder Pflanzendrink, fruchtig oder spritzig – vielleicht entdeckst du dabei eine Kombination, mit der du gar nicht gerechnet hast.

Komm im Café ART SHOP in Bietigheim-Bissingen vorbei und probiere dich durch unsere Matcha-Welt.

Feinkost • Kunst • Design • besondere Drinks

💚 Wir freuen uns auf dich!